ジャカルタへ~4 [CGK]
お食事も済んで、しばらく映画を観て、、、
「チョコレートはいかがですか?」といただいたのが、
デメルのチョコ! (大好きなんです~うう。)
グラスは ロイヤルブルーティー ”クィーンオブブルー”です。
ファーストクラスのみの搭載です。
ひとくちいただいただけで、とってもフルーティーな味わいで、ほのかに長く香りが楽しめる印象でした。
到着前に、「佐野らーめん」を。
他のお席の方々も佐野らーめんをお選びになられたようで、
「ラーメン」の香りにつつまれたsuite....
一瞬、佐野らーめん祭り??と思ってしまうほどでした。
しめにコーヒーをマグカップで
シート前の個人用画面ではまもなくジャカルタです。
着陸前に担当のCAさんから心のこもったご挨拶をいただき、
「よろしかったら、ホテルで召し上がってください。」と
デメルのチョコをいただきました~
ありがとうございます。
こちらこそ、優雅な空の時間でした。
「チョコレートはいかがですか?」といただいたのが、
デメルのチョコ! (大好きなんです~うう。)
グラスは ロイヤルブルーティー ”クィーンオブブルー”です。
ファーストクラスのみの搭載です。
ひとくちいただいただけで、とってもフルーティーな味わいで、ほのかに長く香りが楽しめる印象でした。
到着前に、「佐野らーめん」を。
他のお席の方々も佐野らーめんをお選びになられたようで、
「ラーメン」の香りにつつまれたsuite....
一瞬、佐野らーめん祭り??と思ってしまうほどでした。
しめにコーヒーをマグカップで
シート前の個人用画面ではまもなくジャカルタです。
着陸前に担当のCAさんから心のこもったご挨拶をいただき、
「よろしかったら、ホテルで召し上がってください。」と
デメルのチョコをいただきました~
ありがとうございます。
こちらこそ、優雅な空の時間でした。
ジャカルタへ~3 [CGK]
食事のサービスがはじまりました。
メニューによりますと、、、
湯葉と蒸し雲丹のゼリー寄せ オマール海老の香りをのせて
フランス産鴨胸肉のロースト 市松仕立て 山葵風味のマヨネーズと共に
真鯛昆布〆のタルタル風 柚子の香り 全粒小麦パンのトースト添え
湯葉のゼリー寄せが優しい風味でお気に入り。
アペタイザーは、
キャビアにしました。
アペタイザーをシャンパンと共にゆっくり楽しみたいので。
飲み物は引き続きサロンを。
映画を観ながら、シャンパンとキャビアなんて、なんてステキなんでしょう!
(ひとりで妄想にひたっていました。)
メインは
鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のグリル 生姜風味のフォンドヴォーソース をお願いしました。
ソースも美味しくいただいたのですが、塩でいただくと和牛のジュージーさが更に高まりました。
焼き具合も絶妙でした。
最後のひときれはごはんでいただきました。
デザートは
薩摩芋のスープ シナモンのジュレを忍ばせて
紫芋のモンブラン ラム酒の香り
海老芋と黒胡麻のアイスクリーム 薩摩芋のテュイルを添えて
ここで、しばし映画を観ることに没頭してしまいました。。。。
お食事もさることながら、ファーストクラスを担当してくださるCAの方々のチームワークが素晴らしい!!
サービスするだけでなく、お客様ひとりひとりと適切なコミニュケーションをとりながら、
それぞれのニーズに合わせていました。
心のこもった 心地よさを体感できました。
メニューによりますと、、、
湯葉と蒸し雲丹のゼリー寄せ オマール海老の香りをのせて
フランス産鴨胸肉のロースト 市松仕立て 山葵風味のマヨネーズと共に
真鯛昆布〆のタルタル風 柚子の香り 全粒小麦パンのトースト添え
湯葉のゼリー寄せが優しい風味でお気に入り。
アペタイザーは、
キャビアにしました。
アペタイザーをシャンパンと共にゆっくり楽しみたいので。
飲み物は引き続きサロンを。
映画を観ながら、シャンパンとキャビアなんて、なんてステキなんでしょう!
(ひとりで妄想にひたっていました。)
メインは
鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のグリル 生姜風味のフォンドヴォーソース をお願いしました。
ソースも美味しくいただいたのですが、塩でいただくと和牛のジュージーさが更に高まりました。
焼き具合も絶妙でした。
最後のひときれはごはんでいただきました。
デザートは
薩摩芋のスープ シナモンのジュレを忍ばせて
紫芋のモンブラン ラム酒の香り
海老芋と黒胡麻のアイスクリーム 薩摩芋のテュイルを添えて
ここで、しばし映画を観ることに没頭してしまいました。。。。
お食事もさることながら、ファーストクラスを担当してくださるCAの方々のチームワークが素晴らしい!!
サービスするだけでなく、お客様ひとりひとりと適切なコミニュケーションをとりながら、
それぞれのニーズに合わせていました。
心のこもった 心地よさを体感できました。