田芋のかるかん

かるかん・・・といえば九州のお菓子ですよね。
その流れをくんでいるのでしょうか？
5月に「田芋」のシュークリームを食べて、もっちりした食感が気に入っていました。
今回はかるかんで試してみました。
ふわっとした感じが前面にでています。

コメント 4

田芋のかるかん、おいしそうですね。
野菜の優しい味がしそうですね。

by わさび (2009-07-21 19:48) 

かるかん……
母が九州旅行のお土産に買ってきて食べたことがあります（＾＾
そのとき、かるかんと聞いて「猫まっしぐら？」と真顔で聞き返した私であります。
by 京奈 (2009-07-23 11:41) 

わさびさん☆
ちょっとモッチリ感のある皮です。（肉まんの皮のよう）
東京にはこのタイプのものってないんですよね～
わさびさんの住んでいらっしゃるところはいかがですか？
by raffles (2009-08-06 20:18) 

京奈さん☆
たしかに、「猫　まっしぐら！」ですね。京奈さんのコメントで何回も笑ってしまいました。楽しみました。ありがとう♪
by raffles (2009-08-06 20:21)