今月の定例ワイン会Apr2014 [ワイン]
定例ワイン会
今回はフォアグラからスタート。
シャンパンはニコラフィアット
ひとり遅れて来たので、 再度 乾杯!
いなだのカルパッチョ
オリーブオイルとたまり醤油のソースでいただきました。
白ワインはムルソーをあわせました。
スープはこちら。
かぶとカリフラワーのスープ
上にペコリーノチーズがのってます。
この後は、赤ワインに
空豆のリゾット
アルデンテで美味しかった!
春キャベツのグリルに豚バラ肉を合わせて。
友人が仕事でイタリア、 フランスに行って来たので、ワインの話で結構盛り上がって、
大幅に予定時間をオーバー!!
この日、 楽しんだワインたち。
来月もまた やりまーす!
最近ずっと 幹事やってるrafflesです。
今回はフォアグラからスタート。
シャンパンはニコラフィアット
ひとり遅れて来たので、 再度 乾杯!
いなだのカルパッチョ
オリーブオイルとたまり醤油のソースでいただきました。
白ワインはムルソーをあわせました。
スープはこちら。
かぶとカリフラワーのスープ
上にペコリーノチーズがのってます。
この後は、赤ワインに
空豆のリゾット
アルデンテで美味しかった!
春キャベツのグリルに豚バラ肉を合わせて。
友人が仕事でイタリア、 フランスに行って来たので、ワインの話で結構盛り上がって、
大幅に予定時間をオーバー!!
この日、 楽しんだワインたち。
来月もまた やりまーす!
最近ずっと 幹事やってるrafflesです。
2014-04-28 23:48
nice!(13)
コメント(4)
おはようございます!
ワインを楽しむ会なんて
ステキですね(^^)
スープに惹かれます・・・
絶対めちゃ美味しいと・・・✿
by ちゅんちゅんちゅん (2014-05-04 07:45)
う~ん。シャンパンにフォアグラ、いいですねぇ。おじゃましたくなっちゃいます。
by undo (2014-05-05 13:22)
ちゅんちゅんちゅん様
nice!& コメントありがとうございます。
スープ、 よかったです。お野菜たっぷりでなめらかさを実感できるスープでした。
いつもの持ち寄りワイン会なんですが、お手ごろ価格で
気楽にやってます。
by raffles (2014-05-10 11:02)
undo様
nice!& コメントありがとうございます。
場所は恵比寿駅から徒歩5分圏内です。
東京にいらっしゃる時、ご一緒出来たらいいなあ!
by raffles (2014-05-10 11:04)